预制菜争议持续发酵，餐馆如何打消食客顾虑？业内专家：使用预制菜需明示，把吃不吃的选择权交给消费者“7分钟上齐3道菜”“刚坐下不到5分钟，菜就端上来了”……近日，预制菜被推上舆论的风口浪尖，并从线上争议

掌上梅州讯“面团要揉到光滑不粘手，包馅时记得把口捏紧。”9月20日，在诸所，糕点老师手把手向35名梅州日报小记者俱乐部会员传授青团制作技巧，《非遗技艺体验工坊》主题活动在此开展。活动现场，翠绿的艾草汁

连州菜心 鲜甜大湾区_南方+_南方plus每至深秋，伴随着天气渐冷、寒露成霜，便是连州菜心鲜甜上市的季节。在这时，连州菜心省级现代农业产业园示范种植基地内便迎来丰收，嫩绿的菜心叶肥苗壮，从菜心里抽出的

掌上梅州讯9月15日，随着封堵器的顺利解封，珠三角二期曲溪至梅州段成功恢复输油生产条件，标志着汕梅高速改扩建工程梅州段涉输油管道迁改工程第5段）特级动火作业圆满完成，较原计划提前7小时。据了解，由于汕

掌上梅州讯 记者从市气象局获悉，受热带气旋外围环流影响，预计18日夜间至20日，我市南部有暴雨局部大暴雨。目前，平远县高温橙色预警信号、其余各县市、区）高温黄色预警信号生效中。9月17日08时至18日

一举“顶呱呱”！三师唐王古瓜“甜翻”湾区 | 疆品运动会①_南方+_南方plus开栏语：当全运热潮燃动大湾区，疆品组团出征赛出精气神！9月28-30日，“疆品南下 粤品北上”2025广东对口援疆地区名

高质量发展，质量安全先行！——“我要飞”学员赴京争取质量安全先行先试任务_南方+_南方plus高质量发展，质量安全先行。9月16日上午，“媒体+”畜牧业“我要飞”培训学员代表拜会农业农村部质量安全监管

掌上梅州讯近日，广东诸事成农牧有限公司一批120头供港澳活猪顺利完成远程检疫监装作业，标志着梅州供港澳活猪远程视频查检新模式正式启动。通过高清实时视频和语音交互技术，海关关员在短短1小时便完成了全部检

掌上梅州讯我市将于明天启动2025年梅州市全民国防教育知识竞答。9月20日至9月29日，广大网民可通过扫描竞答活动二维码或从梅州日报微信公众号发布的链接入口参与有奖竞答。据了解，此次知识竞答由梅州日报

品岭南味，赴宁夏之约！广东展团200+好物亮相银川绿博会、有机博览会_南方+_南方plus民以食为天，食以安为先。优质农产品是保障民生福祉、推动农业高质量发展的关键支撑。9月25-27 日，第二十三届

过去五年，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年，也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年。梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业、用家国情怀书写

中秋临近，梅州大大小小的柚园纷纷开启了忙碌模式。采摘、运输、分拣、打包，一颗颗黄澄澄的蜜柚被送往海内外消费者的手中。今年，是梅州蜜柚“大年”，各地柚园的产量普遍提升。在广东省蜜柚主产区的大埔县，22万

3万农户收入翻一番！高要这个特色产业很“高桂”_南方+_南方plus在肇庆高要，“东方香料”肉桂正被“玩”出新花样——采食肉桂长大的 “高桂虾”，虾青素含量比普通虾类高出2至3倍，肉质紧实又爽口；“高

麻章区非遗产品走进湾区首发仪式将举行，宝诞饼享五折优惠！_南方+_南方plus当百年非遗饼香与粤港澳大湾区的现代活力相遇，当湛江傩舞与国潮风尚激情碰撞，一场融合传统与创新的文化盛宴即将开启。9月19日